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怎样把羊肉包成卷?
来源:南方养生网 发布时间2023-07-29 17:43:36    


【资料图】

1、挑选肥瘦相间的羊肉,并用水将其清洗干净;

2、用刀把羊肉切成条,其横截面积即为想要的羊肉卷的大小;

3、将每一条羊肉都用保鲜膜紧紧地包裹起来,放入冰箱冷冻室里;

4、等到羊肉已经完全被冻住了,再将其取出,撕开保鲜膜,用刀一片片往下切,会看到切好的羊肉薄片会自动成卷。

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